Sabores de la Patria
El próximo viernes 25 y sábado 26 de 11 a 20hs con entrada libre y gratuita, llega al Paseo de la Costa de Vicente López, Leer más…..
Comidas
En Suiza, la gastronomía argentina
A cargo de conocidos chefs de nuestro país, el Gustofestival copó Ascona con aromas de por aquí. El neuquino Mauricio Couly lució sus habilidades. El Leer más…..
Gastronomía como atractivo turístico
De Norte a Sur, Argentina apuesta a la gastronomía como atractivo turístico, Chubut y Salta vivirán durante los próximos días distintos eventos que tendrán a Leer más…..
Origen del dulce de leche
Origen del dulce de leche “Su historia”, nos han dicho que tanto como la birome, el sistema dactiloscópico, el bypass, el colectivo y la raza Leer más…..
Cómo preparar locro argentino
Se acerca el 25 de mayo, y más de uno se junta a comer los platos típicos. Aunque muchos aseguran que en 1810 todavía no Leer más…..
Cocina argentina de moda en Francia
Los sabores rioplatenses, de la mano de grandes chefs locales, conquistan el gusto parisino. Brasas, vinos y la moda de comer empanadas. Hubo una época Leer más…..
Mauro Colagreco hace historia
Mauro Colagreco, el chef argentino que hace historia en el mundo: “Los premios ayudan, pero lo valioso es hacer lo que me gusta con alegría Leer más…..
Las empanadas, el plato más pedido
Es casi una cuestión de tradición, algo que está incorporado como parte indispensable del ADN de todo argentino. Hablamos claro de las empanadas, un producto Leer más…..
Chefs argentinos en Vitoria
Los chefs argentinos Paulo Airaudo y Javier Rodríguez han defendido hoy su apuesta por introducir el producto local en la alta cocina durante sus intervenciones Leer más…..
La historia del chinchulín
Las distintas formas de consumo que ha transitado el chinchulín a lo largo de la historia demuestran que no siempre fue la achura más mimada Leer más…..